用料：
- 低筋面粉 100克
- 淡奶油 65克
- 花生酱 45克
- 白糖 25克
小贴士：
1，食材需要精准称重
2，请根据自己家烤箱脾气调整时间和温度，我家烤箱是美的32升，仅供参考
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好需要用到的食材和工具，食材需精准称重
- 3. 白糖放入淡奶油中
- 4. 用电动打蛋器打发至蓬松状态
- 5. 加入花生酱
- 6. 继续打发至柔滑状态
- 7. 一次性筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
- 8. 用手揉成面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟
- 9. 面团冷藏好后取出，搓成大约12克一个的小圆球形
- 10. 烤盘铺上吸油纸，搓好的面团依次摆放在烤盘上（此时烤箱上下管180℃预热）
- 11. 用叉子轻轻按扁，出现花纹即可，不用太薄
- 12. 放入烤箱中层，上管180℃，下管160℃，烤15分钟（这是我家烤箱脾气，时间和温度仅供参考）
- 13. 注意观察饼干上色情况，饼干变色即可
- 14. 香喷喷的花生酱饼干就可以吃了
- 15. 成品图