手指饼干

手指饼干
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作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:养血

手指饼干的做法

  • 手指饼干的做法图解1

    1.蛋清蛋黄分别装在两个无水无油的容器中。蛋黄中加入20克白糖,用手动搅拌器搅拌均匀,搅拌至蛋黄有些发白,就可以了。

  • 手指饼干的做法图解2

    2.蛋清中加入20克白糖,用电动搅拌器打发至硬性发泡。

  • 手指饼干的做法图解3

    3.将蛋白,加入到蛋黄中。翻拌均匀!

  • 手指饼干的做法图解4

    4.筛入低粉继续翻拌均匀。

  • 手指饼干的做法图解5

    5.裱花袋中装入裱花嘴,不装也可以,底部剪一个小口。将翻拌好的面糊装入裱花袋中,挤在烤盘中,不需要太长,手指一边长就可以了。

  • 手指饼干的做法图解6

    6.烤箱提前预热到170度,中层,上下火烤15到20分钟。

  • 手指饼干的做法图解7

    7.烤到颜色发黄,就可以了。

  • 手指饼干的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由橘子香味上传

手指饼干的家常做法

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