炸花生米

炸花生米
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作者:小鱼_IiLi

食材用料

10克
玉米油 100ml

炸花生米的做法

  • 炸花生米的做法图解1

    1.准备材料:花生米、八角洗净控干水分

  • 炸花生米的做法图解2

    2.冷锅里放入100ml玉米油。

  • 炸花生米的做法图解3

    3.放入花生米和八角,开中小火不停翻炒

  • 炸花生米的做法图解4

    4.当开始听到噼噼啪啪的爆炸声时,再炒两分钟左右,关火(此时尝一尝花生米应该不脆)

  • 炸花生米的做法图解5

    5.捞起沥干,散开放入碟子里,自然凉凉,撒上食盐拌匀。(花生米冷了就是脆脆的,香香的,很好吃哦!)

  • 炸花生米的做法图解6

    6.开吃吧!如果吃不完就放入玻璃瓶密封保存,随吃随取。

小贴士

炸花生米用中小火,不能心急,慢慢炒不会炒糊,而且又香又脆!

本菜谱由小鱼_IiLi上传

炸花生米的家常做法

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