自制咸蛋

自制咸蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

黄土 30碗
11碗

自制咸蛋的做法

  • 自制咸蛋的做法图解1

    1.准备 黄泥 烟

  • 自制咸蛋的做法图解2

    2.把黄泥 盐 ➕水 一起 搅拌均匀

  • 自制咸蛋的做法图解3

    3.搅拌成 差不多这样子 就可以放入鸡蛋 腌制 一个月左右

  • 自制咸蛋的做法图解4

    4.放入鸡蛋 黄泥一定要没过鸡蛋 注意 在放入鸡蛋时 要小心 不要弄破了 鸡蛋要是弄破在黄泥 可能到时 会发臭味 因为鸡蛋本就是腥

小贴士

一般是 用碗来量 三碗黄泥 一碗盐 加点水 一起搅拌成咸黄泥糊浆 放入鸡蛋 腌制 最少最快25 天可以取出咸鸡蛋 爱吃多少 就拿多少 拿出时 多少会粘有少量黄泥 用清水冲洗干净 沸水 煮熟 即可食用

自制咸蛋的家常做法

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