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  • 用料:

  • 鸡翅  10只
  • 孜然粉  适量
  • 香油  适量
  •  四瓣
  • 生姜  四片
  •  两根
  • 烤鸡翅料  适量
  • 生抽  两勺
  • 白糖  适量
  • 料酒  适量
  • 白芝麻  适量

小贴士:

腌制的时间越长越入味,天气热要放在冰箱冷藏腌制。
也可以刷一点蜂蜜,香香的。

做法:

  • 1. 将鸡翅洗干净。
  • 2. 用叉子扎几个小孔,或者用刀划两条,方便入味。
  • 3. 准备生姜、蒜末、葱。
  • 4. 将鸡翅一起装入盆里,倒入适量白糖。
  • 5. 倒入两勺料酒,一勺生抽。
  • 6. 放入适量的烤翅料粉。
  • 7. 搅拌均匀。
  • 8. 装入保鲜袋里,腌制十二个小时。
  • 9. 摆放好进烤箱。烤箱设置,上下管两百度,30分钟,预热三分钟。
    十分钟的时候,将鸡翅翻一面,将剩下的调料淋在鸡翅上面,撒入适量的香油。
  • 10. 烤好后,上面撒入适量的熟芝麻
  • 11. 洒一点孜然粉,摆上葱卷,非常香。
  • 12. 成品图。