用料:
- 普通面粉
- 水
- 酵母
- 芝麻酱
- 盐
- 花椒粉
- 五香粉
- 炒熟芝麻
- 蜂蜜
做法:
- 1. 面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。
- 2. 材料备好。
- 3. 芝麻酱里倒入盐8g,花椒粉5小勺,五香粉1大勺混合均匀备用。
- 4. 面团分割4个面团,取其中一个,擀成薄饼。
- 5. 涂上麻酱。
- 6. 抹均匀。
- 7. 从一头卷起来。
- 8. 切成一块一块的。
- 9. 两头封口。
- 10. 往下按扁。
- 11. 擀成小圆饼。
- 12. 蜂蜜和水调和均匀,刷在饼上。
- 13. 芝麻倒在盘里。
- 14. 均匀的蘸上一层。
- 15. 180度烤20分钟。
- 16. 成品。
- 17. 成品。
- 18. 成品。