香干韭黄百财肉丝

香干韭黄百财肉丝
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作者:蓝调雨儿

健康功效

猪里脊肉:滋阴
韭黄:活血
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

和田白菜 适量
熏干 1块
适量
生抽 适量

香干韭黄百财肉丝的做法

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解1

    1.首先准备好全部食材;

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解2

    2.香干切成丝儿备用;

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解3

    3.白菜、韭黄洗净控水切成丝儿;

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解4

    4.猪里脊肉提前用生抽煨制15分钟,热油下锅煸炒至变色;

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解5

    5.加入香干丝儿继续中火煸炒2分钟;

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解6

    6.加入白菜丝儿,此时加入少许生抽,大火煸炒;

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解7

    7.白菜丝变软后加入韭黄段儿大火煸炒一分钟即可出锅!

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解8

    8.香干百财肉丝近距离高清图一张!!

  • 香干韭黄百财肉丝的做法图解9

    9.香干百财肉丝成品图感谢观赏!!

小贴士

韭黄不要煸炒超过一分钟,呈现嫩绿色口感最佳!

本菜谱由蓝调雨儿上传

香干韭黄百财肉丝的家常做法

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