可乐鸡

可乐鸡
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作者:敷地凛GvPw

食材用料

鸡边腿 1个
色拉油 一千克
可乐 400毫升
白酒 少许
花椒油 少许
老姜 5克

可乐鸡的做法

  • 可乐鸡的做法图解1

    1.首先鸡边腿洗净,切块,放入香油,花椒油,醋,老姜片。白酒,大葱,腌制半个小时。

  • 可乐鸡的做法图解2

    2.锅里放油,倒入腌制好的鸡块。鸡块炸至微黄。把多余的油倒出。只留少许油。然后加入可乐。

  • 可乐鸡的做法图解3

    3.大火。可乐收汁。直至粘稠。关火

  • 可乐鸡的做法图解4

    4.起锅。在表面撒上大葱丝。

小贴士

加入白酒是为了去腥味。撒大葱是为了吃的时候不会甜腻。

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可乐鸡的家常做法

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