用料：
- 栗子 若干
- 蜂蜜 2勺
小贴士：
1栗子洗净后在太阳下晒晒，这样栗子皮更脆，做好后容易剥。
2栗子切口大*。
做法：
- 1. 栗子洗干净外皮，凉干。正反两面用刀切口，放盆里刷上油。
- 2. 烤盘里铺锡纸，倒入处理好的栗子。
- 3. 蜂蜜两勺，水两勺。
- 4. 放一起拌匀。
- 5. 将装好栗子的烤盘放入200度的烤箱，中层烤20分钟左右取出，刷上蜂蜜水180度继续烘烤10分钟。
- 6. 完成。出烤箱即倒入别的容器，凉了就粘在锡纸上了，糖份太大。
- 7. 带点余温的栗子更好吃，好剥壳。
- 8. 香甜的蜂蜜味
- 9. 营养好吃。剥好的栗子煮粥做别的食品都好用。