香辣豆腐

香辣豆腐
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食材用料

北豆腐 一块
干辣椒,姜丝,蒜头,葱花 适量

香辣豆腐的做法

  • 香辣豆腐的做法图解1

    1.把豆腐切成小方块,厚度一厘米左右

  • 香辣豆腐的做法图解2

    2.用平底锅倒入适量油烧至八成热把豆腐摆平小火煎至单面金黄色

  • 香辣豆腐的做法图解3

    3.喜欢吃老一点脆一点的朋友可以煎两面黄色,我随便煎的一面

  • 香辣豆腐的做法图解4

    4.把锅烧热到入油烧热放入姜丝干辣椒蒜爆香到入少许老干妈酱更好吃,接着到入一点水把豆腐到入小火烧,最后起锅时放入盐南德调料

  • 香辣豆腐的做法图解5

    5.装盘撒入葱花

小贴士

豆腐得煎好煮起来才不会碎

香辣豆腐的家常做法

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