葱花饼

葱花饼
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作者:吃素是福

食材用料

葱花 适量
芝麻盐 适量

葱花饼的做法

  • 葱花饼的做法图解1

    1.盆里倒入面粉,用筷子打成面絮,以便和成面团

  • 葱花饼的做法图解2

    2.揉成面团,因为现在天气冷了,把面盆放在了暖气片旁边,以便面团醒好能烙出的饼更好吃

  • 葱花饼的做法图解3

    3.拿出面团,切成几块,我们现吃现做,今天做了四张饼,刚刚好!

  • 葱花饼的做法图解4

    4.取出其中一块,揉一揉,醒一会,做出来会更好吃,把面团杆成大圆形

  • 葱花饼的做法图解5

    5.在大圆面饼上加入适量油,从中间对折,并其他边缘互相对折,让油充分涂抹在上面,洒入提前准备好的葱花

  • 葱花饼的做法图解6

    6.从边上往里卷起,直到完全卷成长圆形

  • 葱花饼的做法图解7

    7.卷好后按压住两边,以防漏油,拿出一端在上面卷起,另一端在底面,按压成面团

  • 葱花饼的做法图解8

    8.把准备好的面团再次杆成大圆面饼,待电饼铛预热后,加入一点油,按葱花饼键,把面饼放入电饼铛内

  • 葱花饼的做法图解9

    9.面饼鼓起,把饼翻面,,待几分钟后,一张葱花饼就完成了!

  • 葱花饼的做法图解10

    10.侄女和我单独做了个芝麻盐的,做法同放葱花一样,味道很不错哦

  • 葱花饼的做法图解11

    11.好吃的葱花饼来啦

  • 葱花饼的做法图解12

    12.再来一张,味道好极了!

小贴士

杆面团的时候下面不用洒面粉,加入油后在杆成面饼不沾手也方便干净!今天时间紧张,现吃现做,发酵的葱花饼也不错,大家可以尝试哦

本菜谱由吃素是福上传

葱花饼的家常做法

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