1.盆里倒入面粉,用筷子打成面絮,以便和成面团
2.揉成面团,因为现在天气冷了,把面盆放在了暖气片旁边,以便面团醒好能烙出的饼更好吃
3.拿出面团,切成几块,我们现吃现做,今天做了四张饼,刚刚好!
4.取出其中一块,揉一揉,醒一会,做出来会更好吃,把面团杆成大圆形
5.在大圆面饼上加入适量油,从中间对折,并其他边缘互相对折,让油充分涂抹在上面,洒入提前准备好的葱花
6.从边上往里卷起,直到完全卷成长圆形
7.卷好后按压住两边,以防漏油,拿出一端在上面卷起,另一端在底面,按压成面团
8.把准备好的面团再次杆成大圆面饼,待电饼铛预热后,加入一点油,按葱花饼键,把面饼放入电饼铛内
9.面饼鼓起,把饼翻面,,待几分钟后,一张葱花饼就完成了!
10.侄女和我单独做了个芝麻盐的,做法同放葱花一样,味道很不错哦
11.好吃的葱花饼来啦
12.再来一张,味道好极了!
杆面团的时候下面不用洒面粉,加入油后在杆成面饼不沾手也方便干净!今天时间紧张,现吃现做,发酵的葱花饼也不错,大家可以尝试哦