凉拌菠菜

凉拌菠菜
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作者:BABY杨轶

健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

蒜片 少许
李锦记天成一味酱油 少许
盐,鸡精 少许
泡发木耳,银耳 适量

凉拌菠菜的做法

  • 凉拌菠菜的做法图解1

    1.准备食材

  • 凉拌菠菜的做法图解2

    2.菠菜切段,胡萝卜切菱形块,银耳,木耳泡发备用

  • 凉拌菠菜的做法图解3

    3.锅里放水烧开,加少许油和盐依次将蔬菜焯水,

  • 凉拌菠菜的做法图解4

    4.焯好后盛出过凉水,挤干水份放入干净的容器

  • 凉拌菠菜的做法图解5

    5.加入蒜片

  • 凉拌菠菜的做法图解6

    6.加入盐,鸡精,白糖,李锦记天成一味酱油

  • 凉拌菠菜的做法图解7

    7.拌匀即可

  • 凉拌菠菜的做法图解8

    8.盛入盘中

小贴士

焯菜的水里加入几滴油和盐,菜更加翠绿鲜嫩!

本菜谱由BABY杨轶上传

凉拌菠菜的家常做法

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