红豆:清热解毒 白糖:低蛋白质 红糖:补血
1.先把红豆泡一夜,这样比较好煮
2.然后把锅洗干净,红豆放进去,大火烧开
3.因为炒菜的锅要用我就转到砂锅来煲了,其实用高压锅更快! 转小火慢熬,水差不多没了放根据自己的口味放糖 我放了1:1的白糖跟红糖
4.然后在转到炒菜锅里把水分都炒差不多没就行了! 很简单吧!
5.成品 比外面卖的豆沙更好吃呢!我喜欢有颗粒感的 也可以放料理机打成沫
1 把红豆泡一夜更方便煮喔!
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