手擀面的做法

• 1.添加适当的水将小勺的盐巴化开，添加鸡蛋两枚～葱花

• 2.将面粉揉成了面团，盖上保鲜膜醒20分钟，再次揉合，揉至均匀后再盖上保鲜膜静止30分钟

• 3.擀成面片，厚度根据个人喜好而定

• 4.切面，根据自己的喜好切成宽窄，切出来后，撒点面粉，提起面条的中间部份，轻轻抖开

• 5.选择自己喜爱的汤底，以及食材

• 6.精心而成的手擀面盛盘了