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卤鸡爪的做法
www.xiangha.com/caipu/91942016.html
用料:
鸡爪
8个
李錦记卤水汁
半瓶
姜片,干辣椒节,花椒
适量
盐,葱段
适量
小贴士:
卤熟后关火焖下味道更香浓入味
做法:
1.
李錦记卤水汁备用
2.
准备食材,鸡爪里放姜,葱,料酒码味半小时
3.
锅內放水,将鸡爪焯水,捞起控水
4.
卤水配比1:3,在加入姜片,花椒,干辣椒,葱段煮开
5.
放入鸡爪
6.
盖上盖卤熟,最后焖上十几分钟即可
7.
很好吃的鸡爪