香菇:祛风
油麦菜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好鸡翅中和香菇,两样都焯水
2.超好水的鸡翅中和香菇放入锅中,加红油和麻辣料炖煮40分钟
3.之后放入洗净切块的苹果炖20分钟,出锅时加4克盐
4.取3两面,可以是鲜面条也可以是冻面条,切成1寸长的节面,上锅蒸熟
5.把酱油,醋放一起加2克盐调酱料
6.放入蒸熟的节节面里拌匀,待用
7.取油麦菜,奶白菜,油菜焯水
8.摆盘,油麦菜切段,把叶子部分与奶白菜和油菜放在一起,叶茎部分摆一端,作为面条的底座
9.先把面条摆放在蔬菜中间,再把鸡翅中摆放在叶茎的周边,放3个香菇点缀,最后把炖汤均匀浇在面条上
10.这就是包含营养的百财面,健康面
喜欢吃辣味的可以再调油泼辣子,这款是微辣,我喜欢辣的时候吃一些炖好的苹果块