
用料:
- 西兰花 1包
- cup牛奶 1/4
- 面粉 1/4cup
- 牛奶 2cup
- 无盐黄油 2tbsp
- 黄油 1/4cup
- 盐
- 芥末
做法:
- 1. (1)的做法:
小锅烧水直到沸腾,加少许盐,放入小朵西兰花氽烫至熟,捞出用冷水冲一下,放凉装盘。 - 2. 牛奶、黄油入微波炉加热,倒入Cheddarcheesesaucemix,搅拌均匀。
- 3. 用西兰花粘Cheesesauce即可食用。
- 4. (2)的做法:
小锅烧水直到沸腾,加少许盐,放入小朵西兰花氽烫至熟,捞出用冷水冲一下,放凉装盘。 - 5. 低温加热平底锅,放到黄油,使其融化。加入面粉、½tsp盐、牛奶均匀搅拌,融化,直到沸腾。
- 6. 加入CheddarCheese和SourCream,和白胡椒粉、芥末、蒜粉,搅拌融化即可装盘。
- 7. 用西兰花粘Cheesesauce即可食用。