五花肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红尖椒 | |
青尖椒 | |
老抽 | |
生抽 | |
盐 | |
鸡精 |
1.五花肉洗净切成薄片
2.青红尖椒切小块
3.
4.葱姜蒜切片
5.
6.
7.锅中倒入油烧至七成热
8.放入五花肉
9.翻炒至变色
10. 放入半汤匙老抽
11.翻炒至上色
12.
13.倒入漏勺中备用
14.锅中倒入油烧热放入豆瓣酱
15.翻炒至出油
16.
17.放入葱姜蒜爆香
18.
19.放入青红尖椒
20.翻炒均匀
21.加入料酒、
22.生抽、
23.半汤匙老抽、
24.蚝油、
25.白糖、
26.盐、
27.鸡精、
28.翻炒均匀
29.放入五花肉翻炒均匀即可
30.
31.一道美味的小炒肉就做好了。
32.我是独爱你,来香哈一起交流吧!