菠萝虾球

菠萝虾球
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作者:因为爱情

健康功效

菠萝:利水
虾:护眼明目、抗癌防癌
番茄酱:抗癌防癌

菠萝虾球的做法

  • 菠萝虾球的做法图解1

    1.准备新鲜的大虾

  • 菠萝虾球的做法图解2

    2.锅里烧开水放入盐,把虾放里煮一分钟左右

  • 菠萝虾球的做法图解3

    3.煮好的虾捞出

  • 菠萝虾球的做法图解4

    4.去虾头,尾部留一节虾皮,剩下全部去掉

  • 菠萝虾球的做法图解5

    5.背部开刀去虾线,用牙签固定一下成虾球状

  • 菠萝虾球的做法图解6

    6.菠萝切小块,用盐水泡十分钟捞出备用

  • 菠萝虾球的做法图解7

    7.一半面粉一半淀粉加入一个鸡蛋

  • 菠萝虾球的做法图解8

    8.加入适量清水调一个糊

  • 菠萝虾球的做法图解9

    9.拿住虾尾部分,把虾蘸上糊

  • 菠萝虾球的做法图解10

    10.油锅六层热左右放入虾球

  • 菠萝虾球的做法图解11

    11.炸金黄色捞出,把固定虾球的牙签去掉

  • 菠萝虾球的做法图解12

    12.锅里油再次升温,把虾球复炸一下捞出

  • 菠萝虾球的做法图解13

    13.锅里留适量底油,放入番茄酱,盐,白糖,白醋炒一下

  • 菠萝虾球的做法图解14

    14.放入菠萝炒匀

  • 菠萝虾球的做法图解15

    15.最后放入虾球

  • 菠萝虾球的做法图解16

    16.翻炒均匀即可出锅。

  • 菠萝虾球的做法图解17

    17.装入菠萝壳内

  • 菠萝虾球的做法图解18

    18.或者装盘,撒上葱花装饰

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菠萝虾球的家常做法

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