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鸡蛋羹的做法
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用料:
鸡蛋
2枚
葱花
少许
盐,花椒面
各少许
小贴士:
要掌握好鸡蛋和水的比例,才能达到入口即化的效果。
做法:
1.
清洗鸡蛋
2.
鸡蛋打入器皿中,
3.
葱切小粒
4.
用开水倒入鸡蛋中搅拌匀称,加盐,花椒面,葱。蒸十分钟即可。
5.
时间到出锅。