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西红柿鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 鸡蛋  两个

小贴士:

西红柿切丁翻炒,烧至的汤稍微浓郁一些

做法:

  • 1. 鸡蛋加少许盐打散
  • 2. 西红柿切丁
  • 3. 热锅冷油烧至七成热倒入鸡蛋炒碎装盘待用
  • 4. 倒入西红柿翻炒出汁后加入炒好的鸡蛋加水煮开
  • 5. 起锅前加少许盐,装汤碗中撒葱花淋一点麻油,清淡营养的鸡蛋汤完成了