鸡米花的做法

• 1.将鸡蛋打散备用

• 2.倒出适量淀粉备用

• 3.面包糠备用

• 4.将鸡胸肉洗干净切块，放入胡椒粉，盐腌制一小时。将腌好的鸡块肉先裹上淀粉，然后裹上蛋液，最后粘上面包糠依次摆放～

• 5.将油锅烧热至七成热，放入已做好的鸡米花，炸至两面金黄色即可，用漏勺控干油。

• 6.出锅摆盘