1.准备温水和面粉用筷子和成絮状
2.用手和成一个团,醒30分钟
3.把葱花切碎,放入葵花籽油,十三香,盐,搅拌均匀
4.把面团擀成一个大饼,当上弄好的葱花
5.把面饼卷好,用刀切成小段
6.掐住小块的两头,拧成一个圆饼
7.把圆饼擀大
8.锅内放少量油,油热后调小火
9.放入擀好得面饼
10.翻到另一面继续煎,煎至两面金黄,中间鼓起就好了
11.装盘就可以吃了
面要软,要用温水,用小火,避免糊
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜
年终盘点 | 面面有趣篇
共40道菜