葱油饼

葱油饼
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作者:L初夏

食材用料

适量
葵花籽油 适量
葱花 适量

葱油饼的做法

  • 葱油饼的做法图解1

    1.准备温水和面粉用筷子和成絮状

  • 葱油饼的做法图解2

    2.用手和成一个团,醒30分钟

  • 葱油饼的做法图解3

    3.把葱花切碎,放入葵花籽油,十三香,盐,搅拌均匀

  • 葱油饼的做法图解4

    4.把面团擀成一个大饼,当上弄好的葱花

  • 葱油饼的做法图解5

    5.把面饼卷好,用刀切成小段

  • 葱油饼的做法图解6

    6.掐住小块的两头,拧成一个圆饼

  • 葱油饼的做法图解7

    7.把圆饼擀大

  • 葱油饼的做法图解8

    8.锅内放少量油,油热后调小火

  • 葱油饼的做法图解9

    9.放入擀好得面饼

  • 葱油饼的做法图解10

    10.翻到另一面继续煎,煎至两面金黄,中间鼓起就好了

  • 葱油饼的做法图解11

    11.装盘就可以吃了

小贴士

面要软,要用温水,用小火,避免糊

本菜谱由L初夏上传

葱油饼的家常做法

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