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手擀面
食材用料
水 | |
盐 |
手擀面的做法
![手擀面的做法图解1]()
1.面粉加入少量盐。
![手擀面的做法图解2]()
2.加温水搅拌成絮状。
![手擀面的做法图解3]()
3.揉面至光滑。
![手擀面的做法图解4]()
4.醒至一小时。
![手擀面的做法图解5]()
5.将面团擀成薄面片，并撒上适量面粉，以防粘连。
![手擀面的做法图解6]()
6.切成面条，抖开既可。
![手擀面的做法图解7]()
7.开水下面，配上自己做的肉酱，美味既成
小贴士
我面活的有点软了，所以有把面拆开加入了面粉。
手擀面的家常做法
（全部）
水 | |
盐 |
1.面粉加入少量盐。
2.加温水搅拌成絮状。
3.揉面至光滑。
4.醒至一小时。
5.将面团擀成薄面片，并撒上适量面粉，以防粘连。
6.切成面条，抖开既可。
7.开水下面，配上自己做的肉酱，美味既成
我面活的有点软了，所以有把面拆开加入了面粉。
