牛轧糖的做法

• 1.花生放到烤箱里烤40分钟，待花生不烫手时，去壳弄碎备用

• 2.小火隔水加热，先融化黄油再加入棉花糖，至黄油和棉花糖完全融化均匀

• 3.完全融化后迅速加入奶粉和花生碎后关火（这步没有拍）

• 4.倒出来按压成方型，放到冰箱里冷冻40分钟

• 5.之后从冰箱里拿出来切块

• 6.然后就是包糯米纸

• 7.最后包装糖纸

• 8.就完成啦。