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  • 用料:

  • 金桔  一斤
  • 柠檬  一个
  • 冰糖  一把
  • 蜂蜜  一勺

做法:

  • 1. 清洗金桔柠檬,把金桔柠檬放盐水里泡一会儿,用手轻轻搓洗去除表面的污物。
    金桔、柠檬去核去蒂
  • 2. 用破壁机打酱,如果怕酸可以放半个柠檬
  • 3. 打的比较细腻哦
  • 4. 倒入不粘锅内熬煮,小火熬制,要不停搅拌,同时加入冰糖,冰糖的量可以一个人的口感,可多可少
  • 5. 熬到感觉没有水分,加入一勺蜂蜜,搅拌均匀即可关火
  • 6. 好吃的金桔酱完成