麻婆豆腐的做法

• 1.切好豆腐。

• 2.切好肉末。

• 3.葱姜蒜切好，少量辣椒。

• 4.把油烧好，小火。

• 5.把肉末放入锅里，姜蒜放入，加郫县豆瓣，翻炒。

• 6.豆腐放入，轻轻翻炒。

• 7.加入少量的水分，煮沸3-5分钟。

• 8.放入葱花，到入盘里。