红椒:开胃、消食
鸡蛋:护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.手撕包菜,盐水浸泡
2.鸡蛋打散放盐,红椒切丝备用
3.水开后放入包菜和意面(喜脆口感的可后放菜)
4.蒜切碎末
5.鸡油或猪油热后放入蒜泥炒香
6.倒入蛋液待凝固
7.此时面已煮好,同菜盛起,鸡蛋炒散,倒入锅中
8.再倒入红椒,一起翻炒
9.翻炒均匀后,依次加入适量橄榄油、酱油、碎牙菜,关火后滴几滴食醋
10.即可出锅装盘!
11.怎么样!
12.秀一波~~
13.哈友们试试~~
哈哈..不过真的好好吃哦~其实这样做法挺简单的,没什么特别小技巧……不过、吗,我发现炒意面的确很受用。意面较硬,炒出来不会绵,富有弹性!如果哈友选择一般的面条..要注意煮面时间不宜过长哦