灯笼椒炒五花肉

灯笼椒炒五花肉
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健康功效

五花肉:滋阴
红椒:温中
花生油:健脑益智、抗癌防癌

灯笼椒炒五花肉的做法

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解1

    1.准备食材,灯笼椒,红椒,五花肉,洋葱,生姜,蒜

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解2

    2.下油,先放姜和洋葱,翻炒15秒

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解3

    3.接着下五花肉,大概翻炒2分钟,直到五花肉炒香(注意这里要转小火慢慢炒出油)

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解4

    4.接着放清水,耗油,生抽,烧至滚开;

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解5

    5.再放灯笼椒,大火翻炒2-3分钟;

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解6

    6.最后等灯笼椒慢慢变色,再放红椒,蒜(如果盐味不够再放适量盐),翻炒20秒,就可以出锅了;

  • 灯笼椒炒五花肉的做法图解7

    7.最后成品图╭(╯ε╰)╮

小贴士

我很喜欢放洋葱,增加调味。避免吃味精,鸡精。(没办法,因为我是孕妈,哈哈)

本菜谱由叶依晴雯Sherry上传

灯笼椒炒五花肉的家常做法

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