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  • 用料:

  • 土豆  3个
  •  适量
  • 孜然  适量
  •  适量

小贴士:

土豆没有用完,只用了一半

做法:

  • 1. 把土豆削皮切片上锅蒸熟
  • 2. 放盘子里冷凉备用
  • 3. 把蒸熟的土豆压成土豆泥
  • 4. 锅烧热倒入油把土豆泥下锅加入适量盐,孜然粉一起翻炒盛出备用
  • 5. 可以把晾凉的土豆泥搓成圆球压扁摆盘
  • 6. 再来一张