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  • 用料:

  • 鲍鱼  4只
  • 黄瓜  少许
  • 胡萝卜  少许
  • 料油  少许
  • 蚝油  少许
  • 生抽  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

*蒸的时间要根据*的大小调整。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 鲍鱼切花刀,用料酒腌制一会儿。
  • 3. 上锅蒸三分钟。
  • 4. 蒸好后取出,摆放盘中。
  • 5. 锅内放油烧热,放入蚝油和生抽烧开。
  • 6. 淋在鲍鱼上即可。