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  • 用料:

  • 槐花  一把
  • 蛤蜊肉  一小碟
  • 白糖  一勺尖
  • 米醋  一勺
  • 生抽  一勺
  • 麻油  少许
  • 蒜泥  少许

小贴士:

煮蛤蜊不需加盐,蛤蜊肉用新鲜的口感更好。

做法:

  • 1. 白糖、米醋
  • 2. 生抽一勺
  • 3. 麻油拌匀均匀
  • 4. 水开下蛤蜊
  • 5. 再开锅蛤蜊就煮好了
  • 6. 将蛤蜊肉剔出来
  • 7. 浇上蒜泥汁拌匀即可
  • 8. 一道美味的凉拌槐花就做好了
  • 9. 我是简爱,来香哈一起交流吧!