泡椒板筋

泡椒板筋
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作者:37火苗

健康功效

白果:抗癌防癌

食材用料

猪板筋 150g
小葱白 15g
红泡椒 适量
野山椒 适量
姜片 适量
蒜片 适量
鸡精,盐 适量

泡椒板筋的做法

  • 泡椒板筋的做法图解1

    1.如图板筋切成丝加味腌制上粉,泡椒野山椒切成马耳朵。芹菜和小葱切成节备用

  • 泡椒板筋的做法图解2

    2.锅里烧油把上粉后的板筋下锅滑油,滑散即可起锅

  • 泡椒板筋的做法图解3

    3.锅里留半勺油下入姜蒜片和泡椒,野山椒,白果炒出香味时倒入滑油后的板筋,

  • 泡椒板筋的做法图解4

    4.调入适量白醋鸡精和盐,放入小葱白,勾芡起锅。

小贴士

可以适量加入一点白糖。

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泡椒板筋的家常做法

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