酸辣粉丝

酸辣粉丝
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作者:甜美美

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
黄瓜:利水
花生:健脑益智、护眼明目

酸辣粉丝的做法

  • 酸辣粉丝的做法图解1

    1.主料图。调好调味汁、配好调味粉。(调味汁、粉心得中有写配方,量度调味表中有详细说明)

  • 酸辣粉丝的做法图解2

    2.黄瓜洗净切丁。

  • 酸辣粉丝的做法图解3

    3.锅中加入适量清水,大火烧开。

  • 酸辣粉丝的做法图解4

    4.滚开后将粉丝饼放入。

  • 酸辣粉丝的做法图解5

    5.煮一分钟左右后用筷子将粉丝饼打散,使粉饼受热均匀、以防打结。

  • 酸辣粉丝的做法图解6

    6.倒入调味汁。

  • 酸辣粉丝的做法图解7

    7.放入调味粉。

  • 酸辣粉丝的做法图解8

    8.用勺子将汤搅拌均匀后,放入适量陈醋。

  • 酸辣粉丝的做法图解9

    9.将黄瓜丁与花生米撒入即可享用。

  • 酸辣粉丝的做法图解10

    10.简单易学的爽口酸辣粉丝你学会了吗?

小贴士

因为粉丝很容易熟,所以提前配好调味汁、粉,省时、防止粉丝过软。
调味汁和调味粉的计量根据个人口味斟酌。
黄瓜可以用酸菜、酸黄瓜、酸豆角代替。

本菜谱由甜美美上传

酸辣粉丝的家常做法

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