红烧带鱼

红烧带鱼
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健康功效

带鱼:止血
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:散瘀消肿

红烧带鱼的做法

  • 红烧带鱼的做法图解1

    1.把带鱼的内脏除去,洗干净

  • 红烧带鱼的做法图解2

    2.准备好配料,葱、蒜、桂皮、八角、姜、干辣椒

  • 红烧带鱼的做法图解3

    3.在锅里多放点油,加入姜、桂皮和八角,把带鱼放进去煎

  • 红烧带鱼的做法图解4

    4.等颜色变黄了,就可以起锅放到盘子里了

  • 红烧带鱼的做法图解5

    5.锅里放油,把煎好的带鱼都放到锅里,加入盐、鸡精、干辣椒、碎蒜,等水干了就可以起锅了

  • 红烧带鱼的做法图解6

    6.加入葱花,装盘就好了

小贴士

带鱼洗干净后,不需要加盐腌,这样煎的时候油就不会到处炸,而且味道还更鲜美哦

本菜谱由安静的自由上传

红烧带鱼的家常做法

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