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红烧带鱼
健康功效
带鱼:护眼明目、抗癌防癌
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
红烧带鱼的做法
![红烧带鱼的做法图解1]()
1.把带鱼的内脏除去，洗干净
![红烧带鱼的做法图解2]()
2.准备好配料，葱、蒜、桂皮、八角、姜、干辣椒
![红烧带鱼的做法图解3]()
3.在锅里多放点油，加入姜、桂皮和八角，把带鱼放进去煎
![红烧带鱼的做法图解4]()
4.等颜色变黄了，就可以起锅放到盘子里了
![红烧带鱼的做法图解5]()
5.锅里放油，把煎好的带鱼都放到锅里，加入盐、鸡精、干辣椒、碎蒜，等水干了就可以起锅了
![红烧带鱼的做法图解6]()
6.加入葱花，装盘就好了
小贴士
带鱼洗干净后，不需要加盐腌，这样煎的时候油就不会到处炸，而且味道还更鲜美哦
红烧带鱼的家常做法
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