茄饼

茄饼
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健康功效

茄子:活血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

茄饼的做法

  • 茄饼的做法图解1

    1.买回新鲜的茄子去皮洗净切成细丝

  • 茄饼的做法图解2

    2.放少许盐腌制一下

  • 茄饼的做法图解3

    3.看,腌了一会儿就这么多水下来了

  • 茄饼的做法图解4

    4.现在加入香葱,盐,胡椒粉,3个鸡蛋,再放入适量的面粉,直到调成稠稠的糊状,就可以了。

  • 茄饼的做法图解5

    5.锅里加入适当的油,倒入面糊(根据自己的喜欢大小都行),摊成饼煎至两面金黄就可以了。

  • 茄饼的做法图解6

    6.看,是不是很诱人!特别是不喜欢吃茄子的宝贝们更是爱不释手!

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茄饼的家常做法

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