韭菜:补肾 鸡蛋:润燥
1.韭菜洗净切段备用!
2.两个鸡蛋搅拌均匀备用!
3.锅热放入适量的油.
4.倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;放入碗中备用!
5.另起锅加入少许油,放入韭菜炒断生!
6.断生以后放入碗中鸡蛋,翻炒均匀加入盐!韭菜完全熟透就可以出锅了!
7.放入碗中就可以吃了!我放了两个小西红柿!
一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人;2. 多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
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