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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 糯米粉  250克
  • 白糖  70克
  •  170克
  • 芝麻  适量

小贴士:

反复按压是关键哦

做法:

  • 1. 热水溶化白糖
  • 2. 把糯米粉倒入融化好的白糖水里搅拌
  • 3. 和好面
  • 4. 静止一会合成面团,松弛一会就可以制作了
  • 5. 把糯米团平均分成15到20克的样子,滚上芝麻
  • 6. 油4成热的时候放糯米团,全程小火炸至
  • 7. 糯米团快要浮起的时候,用铲子或者铲子按压,不要太用力,然后糯米团浮起来在按压,反复按压,按压是关键哦,这样才能是空心的。
  • 8. 完成,家里没有白芝麻了,就用的黑芝麻
  • 9. 白芝麻的好看