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芝麻杏仁饼干的做法
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用料:
鸡蛋一枚
芝麻
杏仁
低筋面粉
200克
植物油
140毫升
泡打粉
3克
小苏打粉
1克
小贴士:
老公说有点咸了,可以适当减少盐的用量噢。
做法:
1.
首先要称量好所有的原料。
2.
植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。
3.
低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。
4.
用刮刀切拌均匀。
5.
加入芝麻继续拌匀。
6.
拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。
7.
烤箱180度预热后第二层烤15分钟。
8.
取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。
9.
味道很香噢。