金针菇瘦肉汤

金针菇瘦肉汤
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作者:恬源嘛嘛

健康功效

金针菇:低蛋白质

金针菇瘦肉汤的做法

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解1

    1.金针菇放水里洗净

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解2

    2.把食材切好备用。

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解3

    3.瘦肉剁烂。

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解4

    4.放入生粉,蛋清抓匀腌制5分钟

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解5

    5.锅里放少量油

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解6

    6.放入大蒜子炒出香味

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解7

    7.加入一大碗纯净水。

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解8

    8.待水沸腾,放入瘦肉煮

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解9

    9.放入金针菇,生姜丝再煮5分钟

  • 金针菇瘦肉汤的做法图解10

    10.加上调料准备出锅。

小贴士

瘦肉加上生粉,蛋清腌制,可以使煮出来的肉味道嫩嫩的。

本菜谱由恬源嘛嘛上传

金针菇瘦肉汤的家常做法

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