炸薯条的做法

• 1.土豆去皮切成长条，在水里泡一会洗净

• 2.锅中加入清水，放入土豆条，水烧开大火煮五分钟

• 3.再捞出沥干水

• 4.加入土豆淀粉拌均匀

• 5.锅中加入油，烧热，放入土豆条用中火炸，炸至金黄，皮有点脆时就可起锅，沥干油，装入盘，撒上一点盐，就可以了，爱吃番茄酱的可以跟番茄酱蘸着吃，（因为我不爱吃番茄酱，所以就没放）