番茄豆腐鱼头汤

番茄豆腐鱼头汤
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作者:yu伟光

健康功效

豆腐:清热泻火
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

番茄豆腐鱼头汤的做法

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解1

    1.食材准备

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解2

    2.鱼头煎至焦黄色

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解3

    3.放入鱼头,生姜,2000毫升水

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解4

    4.豆腐切块,番茄切丁,香菜切段备用

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解5

    5.大火烧开5分钟,烧出白汤,转小火滚10分钟

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解6

    6.放入豆腐番茄滚5分钟

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解7

    7.放入香菜,下盐就可以出锅了

  • 番茄豆腐鱼头汤的做法图解8

    8.装盆

小贴士

鱼煎一下,大火烧开,汤就会白如牛奶

本菜谱由yu伟光上传

番茄豆腐鱼头汤的家常做法

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