藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)

藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)
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作者:赛琳

健康功效

板栗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红枣:补脾胃、益气血

藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解1

    1.取一茶包藏茶,加入1.2-1.5L的矿泉水,在养生壶煮茶

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解2

    2.五分钟不到就煮好了

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解3

    3.大米是前天晚上洗净后再放水没过大米,进行浸泡(有利于煮开煮烂)

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解4

    4.将板栗洗净并切成小丁丁

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解5

    5.将红枣去核切片

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解6

    6.枸杞洗净

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解7

    7.将板栗加入已经装有大米的砂锅,兑入藏茶茶水

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解8

    8.先大火烧开(由于藏茶茶水是刚煮开的,这个时候很容易烧开,一定留意火候,不要让粥水溢出来了)

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解9

    9.烧开后加入红枣片、枸杞

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解10

    10.并用粥勺进行搅拌(一是防止黏锅,二是让粥容易煮烂,煮香)关小火慢慢熬制(熬制约30-40分钟,慢工出细活,在小火熬制过程中也要时不时用粥勺搅拌)

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解11

    11.出锅

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解12

    12.在煮粥的空挡时间,其实可以做很多事情(我是先切好山药和南瓜,然后在厨房一边看火一边热身运动)

  • 藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的做法图解13

    13.蒸锅加水烧开后,山药先上蒸锅蒸约五分钟,再放入南瓜蒸三四分钟就可以一起出锅了~(山药比较难蒸熟,所以先入锅蒸。)

小贴士

把握好火候,注意是不是地搅拌粥。

本菜谱由赛琳上传

藏茶板栗粥、蒸山药南瓜(健脾养胃美颜早餐)的家常做法

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