丽花茭白的做法

做法：

• 1. 准备的材料。
• 2. 茭白切四方形，用小刀切梳子型。
• 3. 锅中水开放入茭白焯熟茭白。
• 4. 茭白冷却后倒入糟卤浸泡。
• 5. 锅中倒少许油，爆香葱花，弃葱花留油。
• 6. 糟卤碗中加入葱油、盐、鸡精拌匀。
• 7. 摆放盘中即可。