
- 用料:
-  白糖  15克
-  红糖  30克
-  牛奶  100克
-  盐  4克
-  低粉  260克
-  鸡蛋  1个
做法:
- 1. 提前把材料称好备用。 
- 2. 白糖水:白糖15克 ,盐2克,牛奶50克,鸡蛋半个,全部混合搅拌至糖溶。 
- 3. 红糖水:红糖30克,牛奶50克,鸡蛋半个,混合搅拌糖溶 
- 4. 低筋面粉130克,加入白糖水,揉成面团静置15分钟。 
- 5. 低筋面粉130克,加入红糖水,揉成面团静置15分钟。 
- 6. 把2块面团用擀面仗,擀成面饼重叠起来。 
- 7. 面饼从上到下卷起,放冰箱冷冻3个小时。 
- 8. 冷冻好的面团,取出切片,用油炸的方式,油热下锅,金黄色就可以出炉。 
- 9. 面团切的越薄口感越好哦