姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把虾洗净,开背,去虾线
2.放盐腌制15分钟
3.锅里多放油准备炸虾,待油烧到7成热,下下炸5分钟,捞起放凉,在下锅炸1分钟保持口感酥脆,锅里留少许油放入姜,蒜,和炸好的虾,翻炒片刻,放入盐,鸡精,撒上葱花,起锅,成品(做得太着急,忘拍步骤图了,将就将就哈)
灯笼椒不适宜炒太久哦,不然皱巴巴的不好看
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