酸辣手撕包菜的做法

• 1.把包菜撕碎洗净 （梗不要）

• 2.沥水备用

• 3.姜切丝

• 4.蒜切沫

• 5.干辣椒洗净切段

• 6.锅中放油，把蒜、姜、干辣椒煸香

• 7.倒入白醋跟生抽炒一下

• 8.倒入包菜翻匀

• 9.调入适量的盐跟鸡粉翻匀

• 10.完成