蒜茄子的做法

• 1.蒜，香菜切碎

• 2.茄子用锅蒸熟，蒸15分钟就好啦

• 3.从底部开片，切开后，抹香菜，蒜，上面撒盐少许。

• 4.一层一层的切，感觉面包刀最好了，找个锋利的刀片薄片，层数越多越好

• 5.每层都是蒜，香菜，盐

• 6.最后，完成，用保鲜膜封闭，放到冰箱上层，晚上吃就可以了