盐焗鸡的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 鸡去内脏和鸡屁股，洗净，放入盆中，在鸡身上用牙签扎一些孔，放入盐焗鸡粉和盐，涂满鸡的全身。
• 3. 倒入料油，裹满鸡的全身。
• 4. 放入保鲜袋密封，冰箱冷藏一天。
• 5. 取出后用油纸包一层。
• 6. 再用锡纸包裹严实，入烤箱或空气炸锅180度烤2小时。
• 7. 烤熟后去锡纸和油纸。
• 8. 装盘食用。