丝瓜肉片汤的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 肉洗净切片。
• 3. 肉加入淀粉，油和酱油腌制一会。
• 4. 丝瓜切滚刀块。
• 5. 姜切丝。
• 6. 锅内热油爆香姜，下肉炒至五成熟盛出。
• 7. 锅内重新热油，下丝瓜翻炒。
• 8. 加水煮开。
• 9. 放入炒过的肉片煮。
• 10. 加入盐即可。